Разработка технологии хлебобулочных изделий с применением продуктов переработки батата

  • Автор:
  • Специальность ВАК РФ: 05.18.01
  • Год защиты: 2019
  • Место защиты: Москва
  • Стоимость: 230 руб.
Титульный лист Разработка технологии хлебобулочных изделий с применением продуктов переработки батата
Оглавление Разработка технологии хлебобулочных изделий с применением продуктов переработки батата
Содержание Разработка технологии хлебобулочных изделий с применением продуктов переработки батата
.

Рекомендуемые диссертации данного раздела