Особенности вторичного каротиногенеза у зелёных микроводорослей

СОДЕРЖАНИЕ

ПЕРЕЧЕНЬ УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ

ВВЕДЕНИЕ

РАЗДЕЛ 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ. ВТОРИЧНЫЙ КАРОТИНОГЕНЕЗ КАК МЕХАНИЗМ АДАПТАЦИИ ЭКСТРЕМОФИЛЬНЫХ И ЭВРИБИОНТНЫХ МИКРОВОДОРОСЛЕЙ К АБИОТИЧЕСКОМУ СТРЕССУ

1.1. Определение понятия «вторичный каротиногенез» и распространение этого явления у микроводорослей разных таксонов и экологических групп

1.2. Локализация, состав, биосинтез и физико-химические свойства вторичных каротиноидо в

1.3. Функциональная роль биосинтеза астаксантина в адаптациях микроводорослей к действию повреждающих факторов среды

1.4. Биологическая активность астаксантина и его использование в различных сферах экономики

1.5. Двухстадийная накопительная культура как метод исследования вторичного каротиногенеза у микроводорослей и скрининга новых

коммерчески перспективных продуцентов астаксантина

РАЗДЕЛ 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Штаммы микроводорослей и условия культивирования

2.1.1. Происхождение использованных в работе штаммов микроводорослей

2.1.2. Методы и условия выращивания микроводорослей

2.2. Молекулярно-генетические методы определения таксономического статуса микроводорослей

2.3. Методы измерений и анализов

РАЗДЕЛ 3. ОСОБЕННОСТИ ВТОРИЧНОГО КАРОТИНОГЕНЕЗА У КОККОИДНЫХ МИКРОВОДОРОСЛЕЙ ПОРЯДКА УОЬУОСАЬЕЗ НА

ПРИМЕРЕ ЕТТЫА САКОШОБА КОМАЛЕК 1

3.1. Особенности введения в лабораторную культуру коллекционного

штамма ЕыИа сагоНпояа АСКЫ

3.2. Морфологические и физиолого-биохимические особенности реакции ЕиИа сагоНпояа на действие различных химических стресс-агентов

3.2.1. Динамика численности и размеров клеток ЕпИа сагоАпояа в постстрессорный период в зависимости от природы химических активаторов вторичного каротиногенеза

3.2.2. Динамика содержания суммарных каротиноидов и их фракционного состава в культурах, клетках и биомассе ЕиИа сагоНпоха

3.2.3. Динамика содержания сухого вещества и его основных компонентов

в культурах, клетках и биомассе ЕиИа сагоНпояа

РАЗДЕЛ 4. ОСОБЕННОСТИ РОСТА И ВТОРИЧНОГО КАРОТИНОГЕНЕЗА У МИКРОВОДОРОСЛЕЙ ПОРЯДКА БСЕНЕБЕЗМАЕЕЗ В УСЛОВИЯХ ДВУХСТАДИЙНОЙ НАКОПИТЕЛЬНОЙ КУЛЬТУРЫ

4.1. Верификация таксономического статуса объектов исследования

4.1.1. Верификация таксономического статуса РяегнЗозро^юсоссит рШососсогАез (САШ-221)

4.1.2. Верификация таксономического статуса СЫатуАотопая гетИаЫШ (1РРАБ 0-292)

4.2. Ростовые характеристики сценедесмальных микроводорослей на «зелёной» стадии двухстадийной культуры

4.3. Динамика физиолого-биохимических характеристик у различных видов БсепебезтаЬз на «красной» стадии культивирования

4.3.1. Динамика численности и размеров клеток сценедесмальных микроводорослей на «красной» стадии культивирования

4.3.2. Динамика содержания хлорофилла а и суммарных каротиноидов в культурах, клетках и биомассе сценедесмальных микроводорослей на «красной» стадии культивирования

4.3.3. Особенности фракционного состава вторичных каротиноидов у сценедесмальных микроводорослей



4.3.4. Динамика содержания сухого вещества и его основных компонентов

на «красной» стадии культивирования

ВЫВОДЫ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ



Рис. 1.8 Расположение каротиноидов в клеточной мембране по [178]

Традиционной и наиболее ёмкой областью применения ACT является аквакультура лососевых рыб (форели, лосося, сёмги) и ракообразных (креветок, омаров, лобстеров), где он является незаменимым ингредиентом кормов, определяющим нормальный метаморфоз и выживаемость личинок, устойчивость к болезням взрослых особей, окраску их мышечных тканей и наружных покровов, и в конечном итоге, товарный вид и потребительские свойства морепродуктов [52, 88, 154, 164, 171, 184, 212].

В последние годы к перспективным областям использования ACT относят производство нутрицевтиков и продуктов функционального питания для повышения иммунитета, замедления старения и профилактики хронических заболеваний, в этиологии которых присутствует окислительный стресс [88, 113, 122, 139, 185, 215]. Коммерческая целесообразность этого направления очевидна - в 2013 г. по экспертным оценкам («Global Industry Analytics Inc.» и «Business Communication Со.») объём продаж природного ACT для производства БАД не превышал 40 млн US$, а годовой объём продаж изготовленных из него продуктов был многократно выше (в 30 раз) и составил

1,2 млрд US$. Активный интерес к ACT проявляют специалисты