Витабелмин в кормлении цыплят-бройлеров

  • автор:
  • специальность ВАК РФ: 06.02.08
  • научная степень: Кандидатская
  • год, место защиты: 2012, Москва
  • количество страниц: 118 с. : ил.
  • бесплатно скачать автореферат
  • стоимость: 240,00 руб.
  • нашли дешевле: сделаем скидку
  • формат: PDF + TXT (текстовый слой)
pdftxt

действует скидка от количества
2 диссертации по 223 руб.
3, 4 диссертации по 216 руб.
5, 6 диссертаций по 204 руб.
7 и более диссертаций по 192 руб.
Титульный лист Витабелмин в кормлении цыплят-бройлеров
Оглавление Витабелмин в кормлении цыплят-бройлеров
Содержание Витабелмин в кормлении цыплят-бройлеров
Вы всегда можете написать нам и мы предоставим оригиналы страниц диссертации для ознакомления

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 8 1Л Биологическая роль и метаболизм микроэлементов в организме птицы.
1.2 Хелатные формы биогенных металлов
1.2.1 Марганец
1.2.2 Цинк
1.2.3 Селен
1.3 Использование витаминов в кормлении птицы
1.3.1 Витамин Bj
1.3.2 Витамин В2
1.3.3 Витамин В5
1.3.4 Витамин Н
2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Определение нормы ввода витабелмина в комбикорма цыплят-бройлеров с рекомендуемым уровнем протеина для кросса «Кобб-500». 44 Опыт
3.1.1 Зоотехнические показатели выращивания цыплят-бройлеров
3.2 Влияние витабелмина на биохимические показатели крови, показа-

тели химического состава костной и мышечной тканей. Опыт
3.2.1 Зоотехнические показатели выращивания бройлеров
3.2.2 Биохимические показатели крови
3.2.3 Мясные качества тушек цыплят-бройлеров
3.2.4 Химический состав и питательная ценность мышечной ткани цып-

лят-бройлеров
3.2.5 Влияние витабелмина на депонирование макро- и микроэлементов в плечевой и бедренной костях цыплят-бройлеров.
3.3 Экономическая эффективность скармливания витабелмина цыпля-там-бройлерам. Производственный опыт
3.3.1 Зоотехнические показатели применения витабелмина
3.3.2 Влияние витабелмина на категорийность тушек цыплят-бройлеров 3.3.3.Экономическая эффективность применения витабелмина в рационах цыплят- бройлеров кросса «Кобб-500»
4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ ВЫВОДЫ
СВЕДЕНИЯ О ПРАКТИЧЕСКОМ ИСПОЛЬЗОВАНИИ НАУЧНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ НАУЧНЫХ ВЫВОДОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК ПРИЛОЖЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
Птицеводство — одна из отраслей народного хозяйства, призванная обеспечить россиян диетическим мясом. Сегодня доля мяса птицы в общем мясном балансе в России составляет 42%. «В проекте разрабатываемой Мин-сельхозом России Государственной программы развития АПК на период 2013-2020 гг. доля мяса птицы к 2020 году оценивается в 45%» (В.И.Фисинин, 2012).
Для решения поставленных задач в стране используют генофонд мясной птицы с высокими продуктивными показателями. Необходимо учитывать, что птица высокопродуктивных кроссов более чувствительная к условиям кормления и содержания, у нее снижается стрессоустойчивость, иммунная защита, что является серьезным лимитирующим фактором проявления ее генетического потенциала (Т.В.Синюкова, 2009).
Для преодоления негативного влияния антипитательных факторов кормов (микотоксинов, продуктов окисления липидов, дисбаланса аминокислот, витаминов, минералов) в рационах птицы используют новые кормовые добавки: пребиотики, симбиотики, пробиотики, подкислители, ароматизаторы и др. Для оптимизации кормления в птицеводстве успешно применяют препараты, улучшающие поедаемость кормов, понижающие заболеваемость и отход птицы (И.А.Егоров, 2002). Особое внимание уделяют применению новых форм витаминов, микроэлементов, обладающих более высокой активностью и усвояемостью в организме птицы (В.И.Фисинин, Т.Папазян, П.Сурай , 2009, Кебец А.П, 2004).
С внедрением высокопродуктивных кроссов возникла необходимость пересмотра норм потребности в питательных и биологически активных веществах. Это касается и минерального питания птицы. В настоящее время определена физиологическая потребность птицы в лимитирующих микроэлементах, но продолжаются работы по определению гарантированных норм добавок для современных высокопродуктивных кроссов. Ведется поиск новых источников микроэлементов при производстве премиксов (Т.Околелова,

тами многих ферментов, участвующих в транспорте водорода и окислительно-восстановительных процессах (Н.В.Данилевская ,2010).
Эти ферменты принимают участие в окислении жирных кислот, окислительном декарбоксилировании пировиноградной кислоты кетоглутаровой кислоты, в цикле дикарбоновых кислот, в окислительном фосфорилирова-нии.
Витамин В2 крайне необходим для нормального роста и развития животных, обладает большой физиологической активностью, влияет на пищеварение, всасывание и использование жиров в организме. Он необходим для обмена белка, принимает участие в обмене триптофана, для зрения, функции половых желез и нервной системы, построения молекулы гемоглобина (Н.Чернышов, 2005).
При недостатке витамина В2 у взрослой птицы снижаются аппетит, яйценоскость и выводимость яиц; учащается смертность зародышей, особенно в середине и в конце инкубации.
У эмбрионов укорочены ноги; искривлены пальцы; под подбородком отечность; пух булавовидный и курчавый; отмечается карликовость.
У цыплят В2 - авитаминоз проявляется чаще в 2-10-недельном возрасте, при этом замедляются рост и оперяемость. Характерный признак - параличи, «скрюченные внутрь пальцы», передвижение на пятках. У индюшат дерматиты клюва, ног и век; у утят - деформация ног, напоминающая перо-зис (JI.B.Топорова, А.В.Архипов, Р.Ф.Бессарабова, Н.Г.Макарцев,
H.М.Курилова, И.В.Топорова, 2004).
I.3.3 Витамин В5
Витамин В5 (никотиновая кислота) в организм поступает с кормом и синтезируется микрофлорой кишечника. Легко всасывается из кишечника, в связи с белками крови транспортируется по органам и тканям. Биотрансформация происходит в печени, образуется КоА, который гидролизуется, и снова образуется пантотеновая кислота, которая выделяется с мочой (О.И.Волкова, Н.В.Данилевская 1999).
Вы всегда можете написать нам и мы предоставим оригиналы страниц диссертации для ознакомления

Рекомендуемые диссертации данного раздела