Совершенствование черно-пестрого скота с использованием голштинской породы в племсовхозах Тверской области

-2 -Содержание

Введение

2. Обзор литературы

2.1 Современное состояние молочного скотоводства в различных странах мира

2.2 Тенденции в разведении и совершенствовании черно-пестрого скота в различных странах мира

2.3 Черно-пестрый скот Российской Федерации

2.4 Характеристика молочного скота в Тверской области

2.5 Оценка экстерьера животных и метод линейного описания

3. Собственные исследования

3.1 Место и условия проведения исследований

3.2 Материал и методика исследований

3.3 Результаты исследований

3.3.1 Генеалогическая структура стад крупного рогатого скота

в племзаводе «Заволжское» и учхозе «Сахарово»

3.3.2 Молочная продуктивность коров различного происхождения в племзаводе «Заволжское» и учхозе «Сахарово»

3.3.3 Воспроизводительные способности коров изучаемых генотипов

3.3.4 Влияние разных методов отбора на генетическое совершенствование стада

3.4 Оценка телосложения потомков голштинских быков в хозяйствах Тверской области

3.4.1 Показатели экстерьерной оценки коров разных возрастов

3.4.2 Оценка экстерьера коров с различной кровностью по голштинской породе

3.4.3 Классификация коров по типу телосложения

3.4.4 Оценка экстерьера вымени и индекс строения вымени (ИДС) дочерей голштинских быков



3.4.5 Племенная ценность голштинских быков при оценке их дочерей по молочной продуктивности и экстерьеру

3.4.6 Генетические параметры при оценке экстерьерных признаков в стадах черно-пестрого скота

3.4.7 Экономическая эффективность отбора коров при использовании метода экстерьер ной оценки

Выводы

Предложения производству



Введение

Актуальность темы. Качественное улучшение молочного скота в направлении повышения его продуктивности и эффективности использования - магистральный путь развития отрасли в период перехода к рыночной экономике. В Российской Федерации в последние 15	лет	при

совершенствовании черно-пестрого скота использовались	животные

голштинской породы различного происхождения. Они оказали значительное влияние на продуктивные и экстерьерные качества черно-пестрого скота. В работах многих отечественных ученых (Карликов Д.В., Казарбин	Д.Р.	и др.

1994; Прудов А.И., Вронский В.И., 1995; Григорьев Ю.Н. и	др.,	1996;

Стрекозов Н.И. и др. 1997; Дунин И.М., 1998 и др.) указывается на необходимость наряду с селекцией на молочную продуктивность, применения метода линейной оценки экстерьера молочных коров, позволяющего проводить отбор животных по, генотипу. Назрела необходимость внедрения в практику племенной работы современных методик экстерьера и конституции животных, как это делается в странах с развитым молочным скотоводством. К настоящему времени в стадах имеются помесные животные разной кровности по голштинской породе. Однако вопрос о том, какая кровность по голштинам наиболее соответствует желательному типу черно-пестрого скота, в частности, в условиях Тверской области, недостаточно ясен и требует дальнейшего изучения, а актуальность его не вызывает сомнений.

В современных условиях возникает необходимость разработки и оптимизации селекционных программ, которые способствовали бы максимальному генетическому изучению отдельных стад и популяций при минимальных затратах на мероприятия по племенной работе.

В странах с развитым молочным скотоводством в селекционных программах широко используется метод экстерьерной оценки, позволяющий проводить отбор животных по генотипу. В соответствии с Федеральным законом «О племенном животноводстве» (1995г.), в России внедряются новые



голштинских быков способствует улучшению морфологических признаков вымени, определяющих пригодность к машинному доению.

По сообщению Мин да Анна (1992) промеры и гармоничность телосложения помесных животных более соответствовали молочному типу. Помеси во все возрастные периоды превосходили своих чистопородных сверстниц по живой массе на 4-7%, среднесуточному приросту на 7-9%.

Результаты скрещивания коров черно-пестрой породы с голштинами изложены также в работах: А.И. Бич и др. (1985, 1991), П.Н. Прохоренко (1983, 1986), Н.М. Бабковой, М.М. Кот (1992), О.В. Ивановой (1991), Ж.Г. Логинова (1984, 1987, 1990, 1995,1996), З.А. Кузнецовой и др. (1988), Е.Е. Черовой, М.М. Кот и др. (1992), A.B. Шапыдыко, Н.В, Медведевой (1990), А.И. Прудова, И.М. Дунина (1992), Е.К. Сакса, А.И. Кузиной (1992),

А.П. Солдатова и др. (1991), А.Ф. Соцкиго и др. (1991), Н.И. Стрекозова (1989,1994,1997), Л.К. Эрнста и др. (1987, 1990, 1997) и других.

Все авторы единодушны во мнении о благоприятном влиянии голштинов на такие важные селекционные признаки, как величина удоя и пригодность коров к машинному доению. Положительные результаты скрещивания во многих хозяйствах нашего региона послужили основанием для более широкого осеменения маточного поголовья спермой голштинских быков.

Большинство исследователей утверждают, что молочная продуктивность помесных животных находится в прямой зависимости от их кровности по голштинской породе: с повышением кровности удой коров увеличивается, как увеличивается и общий выход основных питательных веществ молока за лактацию.

По данным Е.Е. Черова, М.М. Кот, А.П. Лисицына (1992), у помесей с увеличением кровности по голштинской породе наблюдается тенденция к увеличению молочной продуктивности. Среди помесей наивысшими удоями отличались 5/8 -кровные первотелки, их удой составил 4627 кг молока,