Внутрисортовой полиморфизм глиадина озимой пшеницы и перспективы его использования в селекции

  • автор:
  • специальность ВАК РФ: 06.01.05
  • научная степень: Кандидатская
  • год, место защиты: 1999, Каменная Степь
  • количество страниц: 226 с.
  • автореферат: нет
  • стоимость: 240,00 руб.
  • нашли дешевле: сделаем скидку
  • формат: PDF + TXT (текстовый слой)
pdftxt

действует скидка от количества
2 диссертации по 223 руб.
3, 4 диссертации по 216 руб.
5, 6 диссертаций по 204 руб.
7 и более диссертаций по 192 руб.
Титульный лист Внутрисортовой полиморфизм глиадина озимой пшеницы и перспективы его использования в селекции
Оглавление Внутрисортовой полиморфизм глиадина озимой пшеницы и перспективы его использования в селекции
Содержание Внутрисортовой полиморфизм глиадина озимой пшеницы и перспективы его использования в селекции
Вы всегда можете написать нам и мы предоставим оригиналы страниц диссертации для ознакомления
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Глава I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПРИНЦИПЫ ГЕНЕТИЧЕСКОГО МАРКИРОВАНИЯ ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПШЕНИЦ (Литературный обзор)
1.1. Пути выявления генетического разнообразия запасных белков
1.2. Генетический контроль и наследование компонентного состава глиадина
1.3. Связь электрофоретического спектра глиадина с хозяйственно ценными признаками
1.4. Свойства клейковины
Глава 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Биологическая характеристика изучаемых сортов
2.2. Методика электрофоретических исследований
2.3. Методика полевых и лабораторных исследований
2.4. Вегетационный опыт
2.5. Статистическая обработка данных
Глава 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Полиморфизм сортов озимой пшеницы
3.2. Связь компонентного состава глиадина биотипов озимой пшеницы с зимостойкостью
3.3. Структура урожая глиадиновых биотипов сортов озимой пшеницы
3.4. Сопряженность компонентного состава электрофоретического спектра глиадина и физикохимических, биохимических и технологических качеств озимой пшеницы
3.4.1. Физические и физико-химические свойства зерна
3.4.2. Физические свойства теста глиадиновых биотипов озимой пшеницы
3.4.3. Хлебопекарная оценка глиадиновых биотипов
3.5. Предварительное сортоиспытание глиадиновых биотипов озимой пшеницы
Глава 4. ВЛИЯНИЕ ВНЕШНИХ ФАКТОРОВ НА СТРУКТУРУ ГЛИАДИНА И КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ХОЗЯЙСТВЕННО ЦЕННЫХ ПРИЗНАКОВ СОРТА (вегетационный опыт: влияние удобрений и засухи)
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Современная селекция достигла больших успехов. Однако многие селекционные задачи далеки от окончательного решения. К ним относится повышение стабильности урожаев по годам за счет более высокой зимостойкости, засухоустойчивости, устойчивости к болезням и вредителям, сохранения в сортах высоких хлебопекарных качеств. Кроме этих главных направлений существует не один десяток других признаков, по которым необходимо вести селекцию. Поэтому совершенно очевидно, что добиться успеха в этом сложнейшем деле можно лишь на основе использования эффективных методов формирования и изучения генетического разнообразия, создания и отбора новых генотипов.
Многочисленные научные исследования показывают, что наиболее перспективным и актуальным путем решения этой селекционной проблемы является использование надежных маркеров для идентификации генотипов - белков генетических систем растений. К таким белкам относятся запасные белки злаков. У пшеницы - это глиадины, имеющие сложную и многокомпонентную структуру. Эта структура, выявляемая электрофоретическими методами, наиболее полно отражает специфику генетической системы и поэтому может быть маркером конкретных генов и контролируемых этими генами признаков. И хотя теория вопроса о запасных белках как маркерах генов пшениц разрабатывалась достаточно давно (Конарев В.Г., 1972, 1975, 1980; Митрофанова
О.П., 1976; Созинов A.A. и др., 1974; Созинов A.A., Попереля Ф.А., 1977, 1979 и др.), до настоящего времени многие аспекты нуждаются в дальнейшем углублении. Актуальность проблемы достаточно высока.
Настоящая работа выполнена с целью дальнейшего изучения полиморфизма сортов озимой пшеницы по электрофоретическим вариан-

2.3. Методика полевых и лабораторных исследований
Изучение хозяйственно-биологических особенностей сортов и выделенных из них биотипов проводили в полевых опытах на делянках площадью 3 кв.м в 4-кратной повторности. С отдельно изолированных колосьев (идентифицированных глиадиновых биотипов) на каждом варианте высевалось по 300 зерен, при густоте посева 100 зерен на 1 кв.м. Посев проводился ручными сажалками, расположение делянок рендо-мизированное. Уборку каждой делянки проводили отдельно в фазе полной спелости.
Изучались следующие показатели:
1. Внутрисортовой полиморфизм по глиадину (отдельно у каждого сорта не менее 100 зерновок, отобранных с разных колосьев).
2. Зимостойкость.
3. Элементы продуктивности растения (число стеблей, число колосьев, число колосков в колосе, масса зерна с колоса и растения, число зерен с колоса и растения), выборка - 20 растений.
4. Содержание клейковины и ее качество.
5. Седиментация.
6. Физические свойства теста на микроальвеографе и фариногра-фе.
7. Пробная выпечка из 100 г муки.
В 1991 году 27 глиадиновых биотипов различных сортов высевали в контрольном питомнике, затем перспективные биотипы, выделившиеся по продуктивности и технологическим показателям качества зерна, испытывали в 1992-1993 гг. в питомнике предварительного сортоиспытания, закладка которого осуществлялась в 4-кратной повторно-
Вы всегда можете написать нам и мы предоставим оригиналы страниц диссертации для ознакомления

Рекомендуемые диссертации данного раздела