Совершенствование низкотемпературной сушильной установки на основе термотрансформатора

  • Автор:
  • Специальность ВАК РФ: 05.04.03
  • Научная степень: Кандидатская
  • Год защиты: 2000
  • Место защиты: Краснодар
  • Количество страниц: 132 с. : ил.
  • бесплатно скачать автореферат
  • Стоимость: 250 руб.
Титульный лист Совершенствование низкотемпературной сушильной установки на основе термотрансформатора
Оглавление Совершенствование низкотемпературной сушильной установки на основе термотрансформатора
Содержание Совершенствование низкотемпературной сушильной установки на основе термотрансформатора
ОСНОВНЫЕ УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
Глава 1. ПРОЦЕССЫ, СПОСОБЫ И УСТАНОВКИ ДЛЯ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЙ СУШКИ (ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР)
1.1 Способы низкотемпературной сушки ]
1.2 Схемы низкотемпературных сушильных установок
1.3 Выбор направления исследований в области низкотемпературной сушки по схеме с использованием термотрансформатора 25 Глава 2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ОДНОНАПРАВЛЕННОГО ТЕПЛО-ВЛАГОПЕРЕНОСА В ЧАСТИЦЕ ИНЕРТА С ВНЕШНИМ ВЫСУШИВАЕМЫМ
СЛОЕМ
2.1 Обоснование физической модели
2.2 Разработка математическая модели
2.3 Методика численного решения
2.4 Проведение и анализ численных экспериментов 46 Глава 3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЙ СУШИЛЬНОЙ УСТАНОВКИ
С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ТЕРМОТРАНСФОРМАТОРА
3.1 Описание экспериментальной низкотемпературной сушильной установки с термотрансформатором
3.2 Методика планирования проведения экспериментов
на экспериментальной установке
3.3 Организация проведения экспериментов
3.4 Обработка и анализ экспериментальных данных
3.5 Анализ качества высушенного продукта 90 Глава 4. ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОДНОНАПРАВЛЕННОГО ТЕПЛО-ВЛАГОПЕРЕНОСА
В НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЙ СУШИЛЬНОЙ УСТАНОВКЕ С ТЕРМОТРАНСФОРМАТОРОМ
4.1 Энергетическая оценка результатов экспериментов
4.2 Технико-технологическая оценка возможностей выбора эффективного вещества в качестве инерта
4.3 Развитие способов и установок низкотемпературной сушки 104 ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ А - Программа математической модели однонаправленного тепло- влагопереноса
ПРИЛОЖЕНИЕ Б - Акт внедрения методики инженерного расчета и проектирования низкотемпературной сушильной установки на основе термотрансформатора 131 ПРИЛОЖЕНИЕ В - Акт внедрения материшюв диссертационной
работы в учебный процесс

ОСНОВНЫЕ УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
а - коэффициент температуропроводности. м2/с; ат - коэффициент потенциалопроводности, м2/с; с - удельная теплоемкость воды, Дж/(кг-К);
О - коэффициент диффузии для системы воздух - водяной пар, м2/с; с1 - влагосодержание воздуха, кг/кг; е - порозность кипящего слоя;

g - ускорение силы тяжести, м/с ;
Н - высота, м;
/ - определяющий размер, м; т - масса, кг;
N - электрическая мощность, Вт;
Р - парциальное давление водяного пара, Па;
<2 - тепловая нагрузка, Вт;
Я - радиус, м;
Tf - теплота фазового перехода воды, Дж/кг;
Т- температура, К;
{- температура, °С;
1/- влагосодержание продукта, кг/кг;
V - объем, м3;
IV- поток влаги, кг/с;
- удельный расход электроэнергии, кВт-ч/кг (или Дж/кг); а - коэффициент теплоотдачи к воздуху, Вт/(м2-К); ат - коэффициент массообмена, кг/(м2-с-Па);
dU(R, т) дт

rd2U(R, г) +2_ dU(R,r)

R dR
+ Sr
rd2T2{R,z) | 2 dUR.1)'

R dR

dT2(R,r)

fd2R{R,r) 2 dT,(R,T) dR2 +

ъ.эу_
с дт ''
R dR
R} < R < R2 при начальных условиях:
при т = О, U(R, т) = Uo = U0 = const,
T2(R, т) = Т0= Т0 = const,
, (2-9)
(2.10)
и граничных условиях:
b(*)L=к

+ rf-(-s)qjT)
= ~am Ра
8U(R,t dR

Jr=r,
+st
ґдТ2(г)л

(2.11)
(2.12)
(2.13)
(2.14)
где V (Я, т) -поле влагосодержания продукта, кг/кг;
а,п - коэффициент потенциалопроводности продукта, зависящий от его влагосодержания и температуры, м2/с;
8, - термоградиентный коэффициент, зависящий от капиллярнопористой структуры продукта, его влагосодержания и температуры, кг/(кг-К), в виде §,

q(т) - плотность теплового потока, отводимого с наружной поверхности слоя продукта, Дж/(м2-с); с],„(т) - плотность потока влаги на поверхности слоя продукта, кг/(м2-с); а2 - коэффшщент температуропроводности продукта, м /с;
Г/ - теплота фазового перехода воды, Дж/кг;

Рекомендуемые диссертации данного раздела